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蘑菇油条的做法步骤

1.油条一根，切成段

2.蘑菇洗干净，撕成块，青椒切成长条

3.锅内放油，放入葱花爆香，倒入蘑菇翻炒

4.放入青椒，放入盐和鸡精，大火翻炒

5.最后加入油条，简单翻炒即可出锅

6.蘑菇容易出水，所以一定要大火快速翻炒

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